Hochprozentiges im Herzen Europas

Amon Nanesse

Crowne Plaza Liège

Amon Nanesse ist das Restaurant gleich neben dem Maison du Pékèt. Die Karte ist daher inspiriert von der reichen Pékèt-Tradition, mit Gerichten wie ‘Steak flambé au Pékèt’ oder den typischen Lütticher Frikadellen. Das Ambiente ist rustikal und strahlt sowohl Charme als auch Geschichte aus. Une visite incontournable!

Der Name lässt es vielleicht nicht unbedingt erahnen, aber das Crowne Plaza Liège ist eine architektonische Perle. Das einzige 5-Sterne-Hotel der Stadt befindet sich in den ehemaligen Herrenhäusern ‘Sélys Longchamp’ und ‘Les Comtes de Méan’, einst im Besitz von Francis Anthony de Méan, Fürstbischof von Lüttich. Die Häuser wurden von innen komplett neu gestaltet und bieten nun 126 elegante Zimmer, ein Restaurant auf gastronomisch hohem Niveau, eine Brasserie und einen Wellnessbereich mit Biobar. Ein Aufenthalt im Crowne Plaza Liège ist etwas für Genießer mit Stil.

Braustüb'l

Gut Alte Burg

Einfach urig ist das Braustüb’l der Privatbrauerei Rainer in Linnich-Welz. Der gesamte Gastraum ist mit Einrichtungsgegenständen rund um das Thema Brauerei ausgestattet! Ob die rustikalen, kräftigen Holztische, die mit Hopfensäcken bespannten Wände oder die Bilder aus der Geschichte des Braustüb‘ls – hier fühlt man sich wohl. Beim Besuch genießen die Gäste die deftige traditionelle Brauhausküche und das hauseigene Bier und bei schönem Wetter die gemütliche Atmosphäre im Biergarten.

Auf einem kleinen Hügel am Rande Altenburgs befand sich einst die "Alte Burg", die Sommerresidenz der Jülicher Grafen. Die Jahrhunderte veränderten immer wieder das Gesicht dieser Anlage. Mittlerweile ist das Gut Alte Burg die perfekte Unterkunft in der Nähe Stolbergs. Die weitläufige Anlage eignet sich dabei wunderbar für persönliche Feiern wie Hochzeiten oder Geburtstage. Aufgrund der direkten Lage an Rur-Ufer-Radweg und Grünroute ist das Gut auch perfekt für Radfahrer.

Les Mainvilles

Le temps passe

Als Karin und Michaël 2005 ihr Restaurant Les Mainvilles eröffneten, hatten sie ein klares Ziel vor Augen: eine Küche, die zu 90% aus biologischen und regionalen Produkten besteht. 8 Jahre später lässt sich behaupten: Das Konzept ist aufgegangen. Denn jedes einzelne Gericht auf der Speisekarte ist eine zeitgemäße Interpretation von zeitlosen Klassikern. Eine feine und gesunde Küche, betrieben von Leuten mit Leidenschaft.

Im historischen Zentrum von Hoei, nur wenige Schritte vom großen Marktplatz entfernt, liegt das Le Temps Passe. Dieses originelle B&B ist eine Kombination aus Boutique und Pension. Unten befindet sich ein Laden, in dem man sich in Puncto Dekoration und Innenausstattung inspirieren lassen kann. In den oberen Etagen befinden sich drei gemütlich eingerichtete Zimmer und ein gemeinsames Wohnzimmer für die Gäste. Wer Originalität zu schätzen weiß, ist bei Le Temps genau richtig.